-
Her bölgeye, ülkeye has çeşit çeşit peynir vardır. Bir kısmı yapıldığı yerin adı ile anılır.
(bkz: gravyer) kars
(bkz: tulum) izmir, bergama, erzincan vb.
(bkz: mihaliç) karacabey mihaliç
(bkz: beyaz peynir) ezine
(bkz: otlu peynir) van
Ayrıcaaaa
(bkz: lor)
(bkz: çökelek)
(bkz: otlu peynir)
(bkz: çeçil)
(bkz: kaşar)
(bkz: dil peyniri)
(bkz: gravyer)
(bkz: parmesan)
(bkz: gouda)
(bkz: edam)
(bkz: hellim)
(bkz: brie)
(bkz: mozzeralla)
(bkz: rokfor)
(bkz: camembert)
(bkz: cheddar)
(bkz: gorgonzola)
(bkz: mozzarella)
Ve onlarca çeşit daha.. -
içeriğinde bulunan "casomorfin" adlı madde nedeniyle bağımlılık yapabilecek besin türü. uyuşturucunun beyinde uyardığı bölge ile peynirin beyinde uyardığı bölge aynıymış. ve yine "mutluluk hormonu" olarak bildiğimiz serotoninin kaynağı olan triptofanı da peynirin içeriğinde bulmak mümkün. velhasılı kelam peynir yiyin derim. *
günün sözü : mutluluğu acımasız bir kalpte bulmaktansa peynirde bulmayı tercih ederim. * -
Süt'ün ölümsüzlük çabası. -
ezine peyniri gibi harikulade bir çeşidi bulunan süt ürünü. -
Argoda eroin anlamına gelen sözcük.