1. sadece çanakkale de gördüğüm, ekmek arası salçalı yumurtaya verilen ad. Yumurta hamburger köftesi yapılan tezgaha kırılır, ekmeğin içine salça sürülür, spatula ile kazınan yumurta ekmeğin arasına konur, afiyetle yenir.
    #68363 fly | 7 yıl önce
    0yemek