-
ana malzemesi patlıcan olan yemek. kuşbaşı doğranıp kızartılmış patlıcan, biber, sarımsaklı bir domates sosu. yaz akşamlarının en güzel yemeklerindendir. meyhanelerde meze olarak sunulur. -
tarık mengüç'ün söylediği hareketli bir parçaydı.
www.youtube.com/...