-
(fransızca / okunuşu: semiyon) fransa'nın bordeaux bölgesinde geleneksel olarak yetiştirilen beyaz şaraplık üzüm. dünyanın birçok bölgesinde ve türkiye'de trakya'da yetiştirilir. cabernet sauvignon gibi birçok üzüm ile kupaja girebilir. tılsım ve cumartesi beyaz şaraplarında da kullanılmaktadır.
kaynak: şarap sözlüğü