-
doğrudan ateşte pişen bütün yemekler gibi çok eski çağların geleneğine ait bir beslenme ürünüdür. tencere denen şeyin icadından bu yana yemek pişirme üsulleri çok değişti. ne var ki damak tadı insanların en tutucu olduğu konu. bu nedenle hala var. hala seviliyor.