-
erzurum yöresinde de sabah kahvaltılarında ya da öğün aralarında yapılan yemek/atıştırmalık. tereyağının çok ince bir çizgisi var bunda, o çizgiyi aşarsanız kuymak bayağı ağır oluyor. ama elinizi iyi ayarlarsanız doyasıya yiyebilirsiniz. taze ekmek ve az şekerli bir çay ile birlikte öğününüzü şenlendirebilirsiniz. afiyet olsun :)