-
en yaygın olanı kabak mücveridir bu nedenle mücver deyince doğrudan kabak mücveri anlaşılır. mücver un ve yumurtayla karıştırılmış sebze kızartmalarının genel ismidir. annem çeşit çeşit mücver yapardı. hatta bir keresinde bayat ekmek içini ufalayıp yumurtayla çırpıp biraz da peynir ekleyerek onu dahi mücver diye yutturmuşluğu var. çocuktuk, ham ham yedik.