yunan askerlerinin geleneksel, etekli üniforması. ilk olarak homeros tarafından kayda geçirilmiştir.
19. yüzyılda yunan bağımsızlık hareketiyle de bir kez daha popüler olmuştur. tabii bu sefer iskoçlar gibi; üstte ceket, altta etek, kafada fes tarzında bir üniformaya evrilmiştir.
20. yüzyılda askeri üniformalarda tunik modası yayılınca, evzon üniforması da uzun tunik şeklinde yapılır. böylece o etek şekli bir şekilde korunmuş olur. alta da pantolon giyilir. bu tarihten sonra da geleneksel fesli evzon üniforması, sadece merasim vs amaçlı giyilir.