1. zambakgillerden, yemeklere tat vermek için kullanılan, çiğ veya pişmiş olarak da tüketilebilen aromalı bitki.
    #24360 lacrima | 8 yıl önce
    0sebze 
  2. türk mutfağının en temel malzemesi. kavur soğanı, kat domatı olmadı salçayı, el kadar da kıyma, üstüne de sebze ne varsa doğra ekle olsun sana yemek. bir de markette olsun, pazarda olsun ayrılmaz yancısı patatestir. ikisi birlikte durur hep.
    #87584 laedri | 7 yıl önce
    0sebze 
  3. pişmemişi her zaman daha lezzetli olan sebze.
    #94416 karnisonbahar | 7 yıl önce
    0sebze 
  4. kabuğu kına, ceviz kabuğu ile karışınca kızıl (tam kızıl değil de biraz bakıra çalan) rengi veren sebze.

    evde doğal yollarla saç boyayan kadınların favorisi. yıllarca saçını doğal yollarla kendi imkanlarıyla boyayan kadınla yaşayınca konunun uzmanı oluyorsun.

    buyrun size bakır-kızıl karışımı saç rengi formulü

    4 çorba kaşığı kına, bir miktar zeytin yağı, 2 soğanın dış kabuğu, 2 cevizin kabuğu, bir avuç papatya ve bulamaç kıvamına gelinceye kadar su. bunu karıştırıp 35-40 dakika bekletiyorsunuz, içinden soğan kabuğunu, ceviz kabuğunu ve papatyaları çıkartıyorsunuz sonrasını siz zaten biliyorsunuz.
    #94426 11001 | 7 yıl önce (  7 yıl önce)
    0sebze 
  5. içinde bulunan asit yüzünden gözlerin tepkimeye girerek yaşardığı zebze.
    #94427 kerem | 7 yıl önce
    2sebze 
  6. içerisinde bulunup bulunmayacağı durumu insancıklarımızı ihtilafa sürüklemiş sebze.

    Türk mutfağına in sonradan girdiği göz önüne alındığında aslında menemen soğanlı Olur; fakat soğan kısık ateşte saatlerce pişirilmeli ve eriyip kaybolmalıdır. Zaten menemenin atası dır.

    #94428 Keltox | 7 yıl önce
    0sebze 
  7. Latince adı Allium cepa olan ve detoksifikasyon yapmak isteyenlerin bolca tüketmesi gereken antikanser etkili sebze.
    #94707 atesfedya | 7 yıl önce (  7 yıl önce)
    0sebze 
  8. Bağırsaklarda bulunan yararlı bakterilerin yeterli miktarda çoğalmasi konusunda tüketilmesi gereken bir kaç şeyden birisidir. Diğer ikisi de muz ve yoğurtdur. O yüzden ağız kokusu triplerine falan girmeden tüketin hele et ve et ürünlerini sık tüketen biri iseniz.
    #95020 timoteus | 7 yıl önce
    0sebze 
  9. kasaptaki ete doğranmaması gereken sebze.
    0sebze 
  10. son zamanların en çok kazandıran yatırım araçlarından biri olarak bahsediliyor.
    Hatta konu ile alakalı olarak sosyal medyada "geçen ay arabamı satıp soğan alsaydım 100,000TL kar ediyordum" şeklinde espriler yapılmaya başlanmış.
    #97625 fcan | 7 yıl önce
    0sebze 
  11. bir zamanlar patates ile birlikte çuval ile satılan sebze.

    eve patatesi de soğanı da hep çuvalla aldığımızı hatırlıyorum.
    0sebze 
  12. gezginler (şimdiki instagram trencileri, fotoğraf şımarıkları değil, marko polo falan) gittikleri diyarın soğanını yerlerdi. orada ne illet varsa, bir soğanda da dermanı vardır.

    elbette efsane, olmaz öyle şey.
    #97646 son kurtadam | 7 yıl önce
    0sebze 
  13. öğrenci evi efsanesi bir hikaye vardı, ev arkadaşına yemek yapmaya niyetlenen şahıs, " soğanları pembeleşinceye kadar kavur der" bir de gelir ki kahverengiye çalmış durumda soğanlar ve adam hala karıştırıyor. e daha pembeleşmedi olm napim der üstüne de. bence de pembeleşmiyor arkadaşım bunlar. nereden çıkmış bu söz ?
    #97650 passageoflord | 7 yıl önce
    0sebze 
  14. Bir çok yemeği yemek yapan unsurların başında gelen sihirli sebze.
    #97690 hamlet | 7 yıl önce
    0sebze 
  15. içerisinde bol kalsiyum ve c vitamini bulunan kokulu sebze. yaklaşık 7000 yıldır insanoğlunun tüketmekte olduğu düşünülüyor zira bronz çağından itibaren her dönemde arkeologların karşısına çıkmaktaymış . eski mısırlılar soğanın içindeki halkaların sonsuzluğu simgelediğini düşündüklerinden bu sebzeyi kutsal sayarmış . orta çağda öylesine değerliymiş ki insanlar kiralarını soğanla öder, hediye olarak birbirine soğan verirmiş .

    keserken gözlerin yanmasının sebebi sülfürik asit içeriyor oluşuymuş. ben burnumdan nefes alırsam gözlerimin yanacağına inandığım için hep soğan doğrarken ağzımdan nefes alırdım, yine bir halta yaramazdı. hem hüngür hüngür ağlar hem de ne yapsam ellerimden bir türlü gitmeyen kokusunu çekmek zorunda kalırdım. şimdi hiç dokunmuyorum, mutluyum. ağlamamak için deniz gözlüğü kullanan arkadaşım da var, işe yaradığını söylüyor.
    tonla faydasına rağmen o kadar sevmiyorum ki yemeklere mümkün mertebe eklemem, zorunda kalırsam kabuklarını soyup bütün halinde malzemenin içine atar, piştikten sonra kendisini yemekten uzaklaştırırım. sıkıntım pişmiş haliyle aslında. yemeği yerken içinde soğan parçası gördüğüm zaman elim ayağım titriyor. çiğ hali nispeten daha dayanılabilecek halde.

    selam, adım fool. başıma bir şey gelmeyecekse pişmiş soğan sevmiyorum... önceki hayatımda bir soğan tarafından suikaste kurban edildiğimi düşünmeden duramıyorum zira bu kadar olumsuz düşüncenin başka açıklaması olamaz...
    #129209 the fool | 6 yıl önce (  6 yıl önce)
    5sebze 
  16. soğanlar güzel çiçeklerin kökleri. sümbüller, laleler, nergisler, glayöller, muskariler, bazı zambaklar. baharı şenlendiren güzel renkli güzel kokulu çiçeklerin büyük kısmı soğanlı bitkiler. içlerinden bir tanesini seçmiş insanoğlu bunu yerim ki ben demiş. halbuki bıraksan onun da çiçeği var. güzel kızıl mor tonda top top çiçekleri oluyor. www.google.com/...
    #129214 laedri | 6 yıl önce
    0sebze 
  17. Yedi numara'daki haydar'ın zeka kaynağı.
    0sebze 
  18. çok güzel çiçeklere sahiptir.

    balkonumdaki soğanların çiçek açma evreleri
    #148442 lachattenoire | 6 yıl önce
    6sebze 
  19. Zambakgillerden, yemeklere tat vermek için yumrusu ve yeşil yaprakları kullanılan güzel kokulu bitki (Allium cepa).
    #148471 tdk | 6 yıl önce
    0sebze 
  20. Çiğdem, lale, zambak, sarımsak vb. bitkilerin toprak altındaki yumru kökü.

    Örnek kullanım: Lalelerin cinsleri günden güne çoğalıyor, soğanları akıl almayacak fiyatlarla satılıyordu. (A. H. Çelebi)
    #148472 tdk | 6 yıl önce
    0biyoloji terimi 
  21. şimdiye kadar hüzünlerimin, ağlayarak uyuduğum gecelerin sabah olmamasının sebebiydi bu sebze. öyle ki, ağlamaktan korktuğum için bazen soğansız yemekler yapardım. menemen soğansız olur mu? ya ağlayarak menemen yiyecektim ya da domates-biber (kimilerinin tabiriyle menemen, hıh) yiyecektim.

    ama yeni öğrendiğim muhteşem bir lifehack sayesinde hayatım değişti cidden. artık korkmadan soğan doğruyorum. hatta bazen yemek yapmasam bile zevkine soğan doğrayıp eğleniyorum. ben ki soğan kelimesini bile duyduğunda gözleri yaşaran, üstüne kara bulutlar çöken birisi olarak soğan en sevdiğim sebze haline geldi bir anda.

    peki neydi bu sır? kimseye vermem diyip, piçlik yapayım mı?

    ama yok, bence insanların da bu yüzyıllık sorunu ortadan kaldıran cevabı bilmeye hakkı var. evet, dikkat etmemiz gereken tek şey soğanı doğramadan önce kök kısmını kesmemek. aha şu resim de kırmızı ile işaretlediğim yerler. sap tarafını kesip soğanınızı soyabilirsiniz. daha sonra da elinizde kökü kalana kadar isterseniz küp küp isterseniz de halka halka doğrayın. göreceksiniz ki, soğanınız gözlerinizi yakmayacak. isterseniz üstüne eğilin direkt soğanın gözlerinin içine bakın.

    denedi, memnun kaldı. hep beraber soğan doğrayalım hadi.
    #248029 writerofadream | 4 yıl önce
    4sebze 
  22. bunu aspiratör altında doğrarsanız gözünüz yanmaz.
    #248045 bere | 4 yıl önce
    4sebze 
  23. bu ara çok popüler kendileri. ekürisi ile birlikte yine gündeme oturdular.
    #253276 fcan | 4 yıl önce
    0sebze 
  24. her sene hükümetimizce çökertilmesine rağmen tekrar tekrar örgütlenen ve kendine yeraltı lobisi oluşturan tarla mahsulü.
    dönem dönem yiğidin muhtaç olduğu dönem dönemse tanrı'nın belası çoğunluk demokrasisi yüzünden 20 yıldan beri başımızdan gitmeyen hükümetin her şeyin içine ettiği gibi tarımında içine etmesi sonucu hakkında zenginlik şakaları dönen sebze.
    #253279 migfer tokmakel | 4 yıl önce
    0sebze 
  25. Zamanının en ucuz olan sebzelerinden biri.

    Çuvalla alanı da bilirdik, 'aman yaa soğan işte, taşa eksen çıkar, alırız acelesi yok' diyeni de.
    Yüzüne bakılmazdı neredeyse satın almak için, çünkü ulaşılabilirliği en yüksek olan sebzeydi.
    Günümüz şartlarına bakıyoruz..
    Kilosu En ucuzu 20 TL olanını bulabilmek için marketteki manav reyonunda kavga çıkıyor resmen.
    He bir de soğana benzer olarak yüzüne bakmadığımız 'kuru fasulye' de vardı mesela.
    Fakir yemeği denirdi hatta bazıları tarafından.
    Ucuzdu, hiçbir şey yoksa bile hemen kuru fasulye haşlanır, yemek yapılırdı. Şimdi?
    Tabii saymaya kalksak daha neleri yitirmişiz, bitmez elbet. Mercimeğinden tut domatesine, pirinçten ete vs vs

    Say say bitmez, bunun utanç olduğunu da hala birileri anlamaz..
    #285510 beth lawless | 2 yıl önce
    0sebze