-
- Ciğerin en güzel şekli , meze kombinasyonu doğru yapıldığında oragzmik bir yiyecektir..Aydın ustaya selamlar..
-Not: Edirne dışında olan tüm tava ciğerleri beklenilen lezzetlerin fersah fersah altındadır..Meriç biberi ve koyu kıvamlı cacıkla servis edilmeyen Edirne tava ciğeri ol(a)maz..