1. tabak çanak çevirip, bardak atıp tutmak dışında özel hayatınızda da işinize yarayacak numaralardır.

    -kokteyl yaparken ölçü için bir kabınız yoksa, kaç cl koymak istiyorsanız şu şekilde hesaplayın;
    mesela 5cl.
    şişeyi devirdikten sonra içinizden "binbir,biniki,binüç,bindört,binbeş" diye sayın ve şişeyi kaldırın.
    3cl ise binüç'e kadar.
    hesap doğru tutacaktır.

    -kokteyl yaparken soft içecekleri önce koyun, alkolleri başka bir shaker'da karıştırıp üzerine ilave ederseniz, tadı daha sert gelecektir. bunun alkolü az tatavası dinlemezsiniz.

    -kırık buz kullanın, yani tamamen ufalayıp bardağı doldurun buzla. büyük buz soft içeceklerden önce alkolü emer, içeceğinizin tadı yumuşar, alkol sona kalır.

    -şarap ve birayı karıştırır, tonik ve meyve suyu eklerseniz, 3 litre olan alkolünüz eklediğiniz tonik ve meyvesuyu kadar litre artar, etkisi azalmaz. 3 litre alkolü 1 tonik 2 meyvesuyuyla 6 litre yapabilir, aynı kafayı yakalayabilirsiniz.
    #71921 the crow | 7 yıl önce
    0anket