1. İtalyanca focaccia "külde pişmiş küçük hamur işi" sözcüğünden (link: alıntıdır : www.etimolojiturkce.com/...

    telaffuz sırasında ilk a yutulduğu için okuma yazma ile alakası olmayan insanların kafasını karıştıran bir sözcük.

    sabah kahvaltısında tutan olmazsa birer ikişer götürürüm ben bu hamur toplarını.
    güzel bir poğaçanın iki sırrı var: bol yağ (tereyağı) ve iyi yoğrulmuş ve dinlendirilmiş hamur. sıcak poğaça hamurun da eriyik olması nedeniyle her türlü yenir, önemli olan o poğaça soğuduğunda da aynı iştahla yenebilecek midir? bazı poğaçalar soğuyunca öyle menem bi şey oluyor ki araba yağı mı var bunun içinde diye şüpheleniyor insan.
    #40916 İyi adamdim ben | 8 yıl önce
    0yiyecek