1. sade soda+çikolata versiyonuna bayıldığım, çevremdekileri de içire içire bağımlı yaptırdığım nefis kahve.

    tarifini de vereyim, deneyin, tavsiye ederim.

    - 1 adet soda (3 fincana denk geliyor)
    - fincan sayısınca ikişer dilim tablet bitter çikolata
    - isteğe bağlı çok az miktarda şeker
    - birer tatlı kaşığı türk kahvesi

    soda, çikolata ve kahve cezveye alınıp kısık ateşte karıştırılıyor. anında köpüklendiği için ve çiğ kahveler de köpük içinde kalabildiği için köpükler direkt fincana dökülmüyor. biraz daha köpürmesini bekleyip azar azar köpükler ekleniyor. kahve kaynayınca iyice köpürmesi için fincanlara biraz yukarı mesafeden dökülüyor. buyurun size bol köpüklü türk kahvesi. (u: (:
    #39618 carmen | 8 yıl önce
    2içecek