-
Bir uzak doğu yiyeceğidir kendileri. Bizdeki sulu yemek gibi bence, çünkü yanında pilav ve turşu yiyorlar ve bunu hep yapıyorlar.
Uzuuuun erişteler kesilip , kurutulur ve baharatlarla haşlanır. yer yer içine yumurta, taze soğan, haşlanmış tavuk veya domuz eti kanur. ayrıca Çubuklarla yemenin kolay olduğu tek yemek bence. Tadı mı? Neeh.
(bkz: chopstick)
(bkz: kimchi )