en güvenilir donline sözlük kabul edilen werriam-mebster tanımını şöyle vermiş:
- tava kızgın olacak
- çok iyi çırpılmış, içine atmosfer bile karışmamış yumurtalar ince bir tabaka halinde dökülecek.
- tamamen pişip süngerleşmesine izin vermeden, içi hafif çiğken kaşardır, mantardır, ıspanaktır, pastırmadır, beyaz peynirdir... artık ne lazımsa yarısına dökülüp diğer yarısı üzerine kapatılacak. (yarım daire şeklinde bohça)
- derhal, tavada bir kere parende attırarak döndürmek suretiyle arkası beş-on saniye pişirilecek.
* soğutmadan yenecek.
* soğutmadan yenecek.
yok "çay gelecekti", yok "ekmek kızarıyor", yok "eltimler oturmadı" diye yumurta sevmeyenlerin tali meseleleriyle murdar etmeden, tabağa bekletmeden konup, uzatmadan çatal bıçakla ilk lokması kesilecek ve yenecek.