Burada kalori alımını sınırlayarak amaçlanan şey, vücudu ketosis evresine sokmaktır. Kalori alımını kestikten yaklaşık olarak 12 saat sonra vücut bu evreye girer ve karbonhidrat yerine yağ yakmaya başlar. Açlık evresinde 8-12 saat arasında bir açlık duygusu hissedilse de, bol bol içilecek su ile bu bastırılabilir. Ketosis evresinde ise vücut açlık hissetmez, hatta enerji artar (yağ yakımı karbonhidrattan daha çok enerji sağlar).
Bir diyet gibi değil de, daha çok yaşam stili haline geliyor bir yerden sonra. Kahvaltıyı (kahvaltıdan kastım, uyandıktan 1-2 saat içerisinde yenilen öğün) es geçmeye başladığınızda daha kolay uyanıyorsunuz ve sabah-öğlen saatleriniz ketosis evresine denk geldiği için de daha enerjik hissediyorsunuz.
Yaklaşık 1 senedir bu şekilde besleniyorum. Bu süre içerisinde reflüm yok oldu. 20-4 uyguladığım zamanlarda pasta, pizza yiyerek 10 kilodan fazla verdim.
Bu beslenme biçimi, kahvaltıcıların ve gece kuşlarının düşmanıdır.
