ingilizce'de "herhangi bir şey yememek, oruç tutmak, oruç, yemeden geçen süre" anlamlarına gelen "fast" sözcüğü ile, "kesmek, kırmak, son vermek" anlamına gelen "break" sözcüklerinin birleşiminden oluşmaktadır.
günün ilk öğünü ile uzunca bir süredir devam eden yememe durumu (fast) sonlandırmış olur (break). bu eylem "breaking the fast" veya "to break one's fast" şeklinde de ifade edilir.