-
fransa'nın cognac bölgesinde üretilen yüksek alkollü dijestif içki. cognac ismi coğrafi işarettir ve yalnızca bu bölge üreticileri tarafından kullanılabilir. ingilizler aynı ürüne brandy ismini vermişlerdir. vakti zamanında tekel tarafından üretilen benzer içki de kanyak ismiyle satılırdı. üretimi hala devam ediyor mu bilmiyorum.