1. Adını glue dan alır. Un suyla birleşince çıkan yapış yapış maddedir. Bazı bünyeler bu maddeyi sindiremez ve gluten intoleransı dediğimiz hassasiyet çıkar. İlerisi çölyaktır.
    #178782 idealistkuzu | 5 yıl önce
    0biyoloji terimi