Dövülerek ince un hâline getirilen beyaz toz şeker ve nişasta karışımı şeker.
Zahmetinin az olmasına rağmen hemen hemen girdiği her yiyeceği bambaşka bir hâle getirir bu büyülü yiyecek. Genellikle tatlılarda kullanılır.
Malzemeler: - 1 su bardağı beyaz toz şeker - 1 tatlı kaşığı mısır nişastası ya da buğday nişastası
Hazırlanışı: Toz şeker, bir mutfak robotunun içerisine konulur. Robot birkaç defa çalıştırıldıktan sonra robotun kapağı açılıp içerisine nişasta ilave edilir. Daha sonrasında, beyaz toz şeker ve nişasta, robotta yaklaşık 5 dakika boyunca çekilir. Bu inanılmaz basit işlemlerin sonunda, un gibi olan harika bir yiyecek elde edilir.
Püf Noktalar: - 1 su bardağı beyaz toz şekere karşı 1 tatlı kaşığı nişasta kullanılır. - Pudra şekerinin içerisine nişasta eklenmesinin amacı, yiyeceğe kıvam vermek ve yiyeceğin dayanıklılık süresini artırmaktır.