bunu yapan insan, yapıldığı ev ne olursa olsun yağ kokuyor kardeşim. ayçiçek yağı, konola yağı falansa beter kokuyor. şimdi mühürlü fritözler çıktı ama bir derece. dandik restoranlarda abandıklarında mutfaktan çıkıp ta müşterinin üzerine oturuyor.
uzun saçlıların, hele ki kıvırcık saçlıların vay haline. işyerinde var bir kadın, kızartma seviyorlar evde, belli. soru sormaya geldiğinde üzüntüyle cevaplıyorum.
katiyen o sinmiş kokuya değecek bir tadı yok. evimde yaptırmam, yapılan mutfağa girmem, çok ama çok iyi yaparım.
