-
etanol, etil alkol veya bitkisel alkol; renksiz ve yanıcı bir kimyasal bileşiktir. alkollü içeceklerde kullanılan tek alkol türüdür. ayrıca bir kısım vitamin şuruplarında çözücü olarak kullanılmaktadır. kimyasal formülü c²h6o olup etoh ya da c²h5oh olarak da ifade edilmektedir.