-
Malatya'da hamken toplanıp kurutulan kaysıların çekirdek düğümüne verilen ad. Lakin bu kaysılar ham değilse, o düğüme ımyeh değil ıymeh denir. Yani ayırt edici özellik kaysının ham olup olmamasıdır. Gidip bağda olmuş kaysının kurusunun düğümünden bahsederken ımyeh diye bahsederseniz kaysıyı götünüze sokarlar.