1. Amerika'da üretilen bir viski çeşidi. Bir viskiye bourbon diyebilmek için şu özelliklere sahip olması gerekir;

    -Amerika'da üretilmiş olması,
    -en az %51 en fazla %80 oranında mısır kullanılması,
    -içleri yakılmış ve hiç kullanılmamış meşe fıçılarda bekletilmesi

    Türkiye'de en bilinen markalar; , ,

    tüm bourbon özelliklerini taşısa da pazarlama stratejisi sebebiyle olarak adlandırılıyor.

    Amerika zaten bir mısır ülkesi. Hem çok yetiştirilen ve her öğünde tüketilen bir bitki olduğu için adamların bundan viski yapması hiç şaşırtmıyor. Mısırın viskiye kattığı yumuşaklık, içi yanık fıçının verdiği yanık ve vanilyamsı tatlar bourbonu diğerlerinden türlerinden ayırıyor. Yıllanmaya pek müsait olmayan bourbon, bu özelliği ile karışımlar ve kokteyller için en uygun viski oluyor.

    Bir de "her burbon bir Amerikan viskisidir, ama her Amerikan viskisi burbon değildir" diyelim ve bitirelim.
    #128331 kuddusi | 6 yıl önce
    0içki