Ben üniversitede doktora için ter dökerken, Organik hayvancılık dersimizde gençlere bahsettiğimiz konudur. Sürdürülebilirlik, kendine yetebilme, kendi yetiştirip kendi tüketme durumudur. Mesela iki topluluk vardır. Birinin domatesi fazla, birinin yumurtası, takasa girip para kullanmazlarsa permakültüre güzel bir örnek olur. Mesela bu sahtekar yavuz dizdar gibi kişilere anlatılması gereken bir konudur.