-
esasında üretilen ilk kırmızı şarabın türüdür. yıllar ilerledikçe insanlar daha koyu renkli şaraplar yapmak istemişlerdir. haliyle üretim teknikleri geliştikçe kırmızı şaraplar daha koyu bir renk almaya başlamışlardır.
hatta "şampanya" dediğimiz ve champagne bölgesine özgü beyaz şaraplar da ilk başlarda rosé olmaktaydı.