jacob grimm (1785-1863) ve wilhelm grimm (1786-1859) grimm kardeşler olarak bilinirler. bu iki kardeş tam olarak masal yazarı değildir. daha çok derleyici olarak tanımlanabilir. alman sözlü kültüründe anlatılagelen halk masallarını kayıt altına almışlardır. yaptıkları derleme 1812 yılında kinder und hausmärchen başlığı altında yayınlanmıştır. bu ilk baskıda 86 masal vardır. ilerleyen zamanda yaptıkları derleme çalışması devam etmiş yeni baskılara yeni öyküler eklenmiş ve 200 civarında halk öyküsünü çocuk masallarına dönüştürmüşlerdir. yaptıkları çalışma sırasında bu halk öykülerindeki ağır şiddet içeren bir takım unsurları yumuşatıp hafifleterek bu gün dahi kabul edilebilir öyküler haline getirmişlerdir.
bu çocuk masalları dışında deutsche sagen adı altında 586 alman efsanesini de derleyip yetişkinler için bir kitap hazırlamışlardır.
grimm kardeşlerin derledikleri çocuk masallarının bir kısmı disney film şirketi tarafından yapılan çizgi film ve animasyonların da etkisiyle bütün dünyada tanınan, masal denince ilk akla gelen eserlerdir.
grimm kardeşlerin öykü derleme macerası matt damon, heath ledger ve monica belluci'nin başrolleri paylaştığı brothers grimm adlı bir hollywood filmine de konu olmuştur.
masallardan şiddeti ve paganizmi çıkartmak için yoğun çaba sarf etmiş, öyküleri adeta baştan yazmışlardır. bu yönleriyle derleyicilikden çok uyarlamacılık yapmışlar.
mışları mişleri bir kenara bırakırsak, avrupa öykülerinden putperest ögelerin çıkartılması kilisenin büyün başarılarındandır.