istanbul'da bir semt. sarayburnu'nun az ötesi. zührevi hastalıklar hastanesi vardı cankurtaran semtinde. buraya yolu düşenler tarafından cancan olarak anılırdı. sonra yan tarafında yer alan fatih belediyesi dinlenme tesisleri buranın varlığından rahatsız oldu. hastaneyi uzak bir yerlere taşıdılar.
plajlarda veya yüzme havuzlarında, boğulma tehlikesiyle karşı karşıya kalanları kurtarma ve ilk yardım yapma ile görevli kişilerdir. bir zamanlar baywatch dizisi yüzünden insanların kafasındaki cankurtaran imajı çok değişmiş ve hayal dünyası şekline bürünmüş olsa da gerçekte pek de öyle olmadığı bilinir.