rakı sofrasında, iki veya üçüncü dubleden sonra içilen çaya verilen isimdir.
Çayın normal bir çaydan farkı yoktur, sadece ara çayı şeklinde tanımlanır. mideyi sakinleştirir, sohbeti güzelleştirir, sofranın ömrünü, rakının keyfini uzatır. zira, içildiğinde kafa biraz açılır. bu yüzden, ara çayından sonraki dubleye başlandığında, ilk kez içiliyormuş hissiyatı gelir insana.
seveni, saçma bulanı olur, bir tercih meselesidir. adana taraflarında daha sık gözlenir ara çayı molası.
güzelliği dost meclisinin terimi olmasında yatan rakı sofrası çayı. dertten, kederden, öfkeden, acıdan içerken ara çayı olmuyor. keyiften içerken, arkadaşlarla içerken, kutlama sofralarında içiliyor ara çayı. bu yüzden güzel bir his uyandırıyor.
istanbul adeti değildir pek. şimdi şimdi piyasa alıştı ama rakı masasında çay isteyen adama "zeytin peynir de getireyim mi yanında" diye alay yollu soran garsonlar gördük.