trt belgesel'in yiyeceklerin fabrikadaki işlemlerini gösterdiği, "nasıl üretilir" tarzı belgeselleri seven ve yemek işleriyle uğraşan arkadaşların çok seveceği belgeseldir.
normalde bu tarz belgesellerde kimsenin adını duymadığı, küçük firmaların fabrikaları kullanılırken bu belgeselde türkiye'deki bu sektörün büyüklerinin fabrikaları gösterilir. çaykur, torku, dardanel, koska, fiskobirlik vb.