İçerisinde ülkemizin de bulunduğu Asya coğrafyasının büyük bir bölümünde yetişen meyve olarak bilinir. İncir, tadı ile ön plana çıkan bir meyve gibi bilinse de, aslında çok daha fazla özelliklere sahiptir. Doyurucu özelliği sayesinde uzun süre tok kalmayı sağlar. Lifli yapısı sayesinde bağırsakların çalışmasını sağlayarak Kabızlığı önleme özelliğine sahiptir. İçeriğindeki yüksek potasyum sayesinde tansiyon düzenleyici etkiye sahiptir. Soğuk algınlığına bağlı boğaz ağrılarını giderir. Ciltlerdeki akneleri temizlemenizi sağlar. Bunun için özel bir kür hazırlanır.
Bu meretin kurusunun tatlısı da çok güzel olur. Kısa bi tarif:
Kuru incirleri suda bi tikim haşlayın. Yumuşayan incirlerin tepelerini kesip iclerine dövülmüş ceviz doldurun (elinizi korkak alıştırmayın bol doldurun) Bir tavaya dizin. Her bir incirin uzerine bir miktar tereyağı birakin (ne kadar com, o kadar lezzet) Her bir incirin üzerine bir corba kaşığı süt dökün. En küçük ocakta, kısık ateşte üstü bir tencere kapağıyla kapanmış olarak pişirin.
