-
yüzeyinde girinti çıkıntı olmayan. eğik ya da dik durumda olmayan, yatay durumda olan. kıvrımlı olmayan, doğru, stabil. yalın, sade, süssüz.
-
düşük aside bağlı olarak, tattan yoksun ve kalıcılığı olmayan şaraplara denir. köpüklenme yeteneğini yitiren köpüklü şaraplara da denilebilir.
kaynak: şarap sözlüğü