bir dönem mutfaklarımızdaki bakır tencerelerin yerini alüminyum tencereler almıştı. sonra alzheimer hastalığını etkilediği gibi bir şeyler çıktı ortaya. gıdayla teması pek iyi bir şey değildi. tencereler gitti. fakat alüminyum folyolar halen kullanılıyor. bu ne perhiz, ne lahana turşusu.