arjantin ve uruguay yöresinin mahalli/milli (iki taraftan da bizim diyen var) içeceği. bir bardaktan pipet yardımıyla tüm gün içilir. sıcak su ilavesi için de yanlarında termos taşır bunun düşkünleri.
Arjantin'de sevilen, ellerden düşmeyen "mate" burada saplantı ve hastalık boyutuna varmış. Karşıdan bir elinde baston diğer elinde mate zar zor yürüyen yaşlı teyze geçtikten sonra genç bir çift geliyor. Elele tutuşmuşlar, erkek boşta kalan kolunun altına termos yerleştirmiş, kız boşta kalan eliyle matesini çekiyor. Gözyaşartıcı bir mate romansı yaşanıyor. Bir bakıyorsunuz, arkadan hızla gelen adamın eli boş! Şaşırmamak elde değil. Ama, biliyorsunuz ki o da hızlı adımlarla evine ya da işine ulaşıp matesine kavuşacak, ona sarıldıktan sonra içme seansı başlayacak. Dolayısıyla, Uruguay'ın neden adının sanının duyulmadığı anlaşıldı. Çünkü hepsi mate müptelası, gözleri başka bir şey görmüyor. Mateyi kenara koyduktan sonra muassır medeniyetler seviyesine ulaşmamaları için hiçbir sebep yok...
Linux mint dağıtımı çok kullanırdı bu ortamı. Windows işletim sistemi arayüzüne benzediği için Windows kullanıcıları rahat eder. Ağır çalışan bir masaüstü değildir ama lxde kadar da hızlı değildir.