Ülkemizde adana Çukurova'da, Kastamonu tosya'da, Çorum Osmancık'da ve bilumum sulak alanda yetişir.
Kabuğu ayıklanmamışa çeltik denir.
Unundan muhallebi ve bebe maması yapılır.
çinlilerin kağıt üretiminde de kullandıkları bitki.
yeni yeni başladım pirinç kağıt kullanmaya kaligrafi yaparken. önceden selülozdan yapılma kağıtlar kullanıyordum hep. selüloza göre mürekkebi daha fazla emiyor. bu sebeple eski reflekslerim çok kötü sonuçlar doğuruyor diyebilirim. biraz seri fırça hareketleri gerektiriyor, yoksa mürekkebi çok fena emiyor. pilot kalemi uzun süre tek noktaya bastırdığınızı düşünün, aynı onun gibi.
yetiştirirken acayip fazla su basılan bitki. bundan sonra pirinç israf ederken her bir tarlanın bir havuz kadar suyla doldurulduğunu düşünün. eğer hala vicdanınız elveriyorsa yemeyebilirsiniz.
Bakırın farklı elementlerle (çinko, demir, alüminyum, mangan, vs) karıştırılmasıyla elde edilen alaşım. Renginden dolayı halk arasında ve hurdacılarda "sarı" olarakta bilinir.