-
Epitel dokusu veya epitelyum, vücudun dış yüzeylerini kaplayan, iç vücut boşluklarını örten, çeşitli organ ve bezleri oluşturan, onların kanallarının içini döşeyen hücre tabakalarıdır.
Hücre tabakalarının sayısı ve yüzey hücrelerinin morfolojisi göz önünde bulundurularak sınıflandırılır.
Hücre tabakalarının sayısına göre;
(bkz: basit epitel )
(bkz: çok katlı epitel )
(bkz: yalancı çok katlı epitel ) veya (bkz: psödostratifiye epitel )
Yüzey hücrelerinin morfolojisine göre;
(bkz: yassı epitel )
(bkz: kübik epitel )
(bkz: prizmatik epitel ) veya (bkz: silindirik epitel )