Tek başına yenemeyen yemeklerden. İlla yanına bir sulu yemektir yahut ettir tavuktur olacak. En olmadı salata ya da yoğurt karıştırıp yenecek. Çatalın tepesinde tane tane duran pilavı yeme zevkinden mahrum kalınacak haliyle de.
tam bir "yancı" yemektir. tek gitmez kolay kolay. bir çok yemeğin tamamlayıcısı durumundaki yan eklentidir. sadesi de hoş olmakla birlikte, çeşitli garnitürler ve değişik malzemeler eklenerek çoooooook güzel çeşitleri yapılabilecek yemektir. pirinç pilavı ciddi bir şeker bombası olduğu için tüketimini pek tavsiye etmesem de, zıkkım çok güzel gidiyor bazı yemeklerin yanında.
Bunun efsane mertebesine eriştiği tariflerden birisi, tat olarak doruğa çıktığı, zirve yaptığı yer; etli kapamanın parçası olduğu andır. (bkz: etli kapama)