kollajen sentezleyen enzimler için gereklidir. (eksikliğinde bağ doku zayıflar ve skorbüt ortaya çıkar) ayrıca kemik gelişiminde de gereklidir. güçlü bir antioksidandır. k vitaminin işlevini yapmasını sağlar. nükleotit sentezinde folik aside yardım eder. yüksek dozunun kanser/gribe karşı etkili olduğuna dair yayınlar vardır.
Sene 2010, arkadaşın biri www.hammaddeler.com... isimli sitede C vitamininin kilo ile satıldığını görüyor.
Kilosu 30 lira civarındaydı o dönemde.
Hedef kitle toptan alış veriş yapan gıda üreticileri, en az sipariş 1 kilogram.
5 kişi 6 şar lira para koyup kurbanlık danaya girer gibi C vitaminine giriyoruz.
Bir kilo beyaz tozu aramızda paylaşıyoruz, memnunuz. Ekşi bir tadı var. Meyve suyuna karıştırıp içiyoruz, iyi de geliyor.
Sorun yok. Alış verişten memnunuz.
Aradan 15-20 gün zaman geçiyor bir akşam iş çıkışı bacaklarımın arasında bir kaşıntı başlıyor, bir tuhaflık var ama aldırmıyorum.
Sabah uyanıyorum ki sürpriz. Afedersiniz benim testisler kocaman olmuş. Kenarları su toplamış, balon gibi şişmiş. Fakat öyle böyle değil, Arap şeyhleri halt etmiş. büyüklük bir otorite ölçüsü ise diktatörü de geçtim firavun kıvamına gelmişim. İki tane sağlı sollu sallanan washington portakalı.
Bacaklar v harfi şeklinde açık olacak şekilde yalpalaya yalpalaya doktora gittim. Sanıyorum ki ortak tuvaletlerin birinden mantar falan kaptım.
Doktor baktı, "mantar değil bu" dedi. "alerjik reaksiyon. Son günlerde kullandığın bir ilaç var mı?"
Var tabi. Kilo ile vitamin alıp dozaj nedir bilmeden yedim. Tatlı kaşığı ile salataya ektim yedim. Meyve suyuna koydum içtim.
Neyse ki üç gün içinde geçti. Fakat o üç gün bol pantolon giyerek, V gibi yürüyerek geçti. İlk günlerde arabayı falan yan oturup kullandım.
Kıssadan hisse gençler, internetten aldığınız ve sağlığınızı etkileyecek şeyleri kullanmayın.
alınmaması halinde iskorbüt hastalığına sebep olur ki eskiden uzun yol denizcileri çok çekmiştir bu hastalıktan.
james cook, bu hastalığı önlemek için (adam ingiltere'den avustralya'ya gidiyor) tayfasına bol bol lahana turşusu ve limon yedirtmiş. tayfalar "la yeter artık her gün lahana yiyok" deyince de tayfalara lahana yemeyi yasaklatmış ve üst rütbeli subaylara lahanayı serbest bırakmış. böylece tayfalar lahana turşusu yemeye özenmiş.
haliyle adam minimum kayıpla avustralya'ya ulaşmış.
Askorbik asit. Diğer vitaminlerin aksine aktif formu da bu. Yani değişmeden antioksidan olarak takılıyor vücutta. Turunçgillerde falan var hep. Eksikliğinde skorbüt gözüküyor. Diş eti çekilmesi kanaması, subperiostal kanama falan yapıyor. Bebeklerdeki eksikliğinde psödoparalizi oluyor.
Her şeyin olduğu gibi bunun da fazlası zarardır. Şöyle ki Mide asidini arttırır. Mide problemleri yaşayabilirsiniz. (bkz: gastrit) (bkz: ülser) Dozunda kullanınız.
sağlıklı bağışıklık fonksiyonu, soğuk algınlığı ve diğer enfeksiyonlarla savaşmak için gerekli bir besin maddesi olarak bilinir, ancak aynı zamanda kalp ve beyin sağlığında, yaralanmaların iyileşmesi ve ağrının giderilmesinde hayati bir rol oynar. Tüm bu durumlarda, düşük C vitamini seviyeleri - ancak iskorbüt hastalığı gibi ciddi eksiklik belirtileri üretecek kadar düşük değildir - zararlı bir etkiye sahipken, daha yüksek seviyeler insan vücudu için faydalıdır.
C vitamini zararlı iltihaplanmayı azaltır, organların ve kan damarlarının iyi çalışmasını sağlayan kolajen ve bağ dokularının oluşturulmasına yardımcı olur. Kalp krizlerinin çoğu, atardamarların yırtılması ve kalbe kan akışını engelleyen plaktan kaynaklanır. Kolajen, arterlerin yapı taşlarından biridir ve plak yırtılmasını önlemek için stabil olması gerekir. Yeterli C vitamini, kolajeni daha stabil hale getirir ve plak yırtılması riskini azaltır.
Beyin omurilik sıvısındaki C vitamini ölçümleri, vitaminin beyinde ve sinir sisteminde kandan çok daha fazla yoğunlaştığını ve zihinsel işlevi etkilediğini gösteriyor. Bu durum ise daha yüksek C vitamini seviyelerinin daha iyi hafıza, konsantrasyon, dikkat ve genel zihinsel işlevleri iyileştirdiğinin kanıtı. Eksikliğini önlemek için önerilen doz* erkekler için günlük 90 mg, kadınlar için 75 mg, hamilelik sırasında 85 mg ve emzirirken 120 mg imiş.
